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社会福祉法人 中東福祉会
〒959-1865
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TEL:0250-47-4500
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あさひの家・虹工房

 
 

あさひブログ

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梅シロップ作り本番
2021-06-19
大事な作業工程を、昨日載せ忘れてしまった…
頑張って手伝ってくださった方々に申し訳ない(´;ω;`)ウゥゥ
反省ばかりの職員K…
 
 
気を取り直して(∀`*ゞ)テヘッ
 
ヘタをとって、よく洗い、水分をとった梅を
一晩凍らせた後は…
 
梅と氷砂糖を交互に瓶に詰めていきます
青々とした梅と、氷砂糖がとてもキレイで
みとれてしまいました(*´艸`*)
 
梅を凍らせると、旨味成分が凝縮して、濃厚な美味しさになるとか…
楽しみ、楽しみ~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
 
あとは毎日、様子を見ながら少し振りながら…
 
とにかく待つ!!!
全部溶けきるまで待つ!!!!
梅ショボショボになるまで待つ!!!!!
 
完成がたのしみです(♡∀♡)
 
 
昨日から新潟も梅雨入りしましたね
体調を崩しやすい時期です。
良く寝て、よく食べ、ほどほどに元気なら
夏に向けて、無理せずに過ごしましょう
 
 
BY あさひの家K
 
 
下準備!
2021-06-17
今年も虹工房から梅を購入
 
青々とした、とても良い香りの梅が大量に…(〃艸〃)ウフフ
 
2名の方が手伝ってくださり、無事にヘタ取り完了
 
今年も美味しい梅シロップを作り
ジュースやかき氷に…大活躍してもらう予定です(*´▽`*)
 
 
BY あさひの家K
 
 
作業は明日へ続く。。。
 
才能とは…(◎_◎;)
2021-06-16
今回の手工芸クラブでは
またも、皆さんの才能をまざまざと見せつけられた職員K。。。
 
とにかく驚いた
 
今回の参加者は2名
 
1名は、いつも可愛く季節の壁画を作って下さり
本当に助かっている
なんたって、Kは飾るだけで良いのだから…
ありがたや~ありがたや~(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
今後も期待しております(* ´艸`)ウフフ
 
もう1名は初参加の方。
「ボールペンのみ持ってきました」と…
かっこよすぎやしないか!?(; ・`д・´)
 
リクエストがあれば…とのことで職員Kは今ハマっているマンガをリクエスト
 
「わかりました~」
さらさら~さらさら~…
どんどん描いていく…
 
ものの数分後…
「こんなでいいですか?下手で似てないですけど…」と…
 
えーーーーーーー(@ ̄□ ̄@;)!!
うまっっっ!!!!!
いやいやいやいや
めっちゃうまいです!!!!!
 
皆さんの才能を驚くほど感じるひと時でした
 
来月もお待ちしています
参加してみたい方も、ぜひお声がけください!
 
 
BY あさひの家K
 

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旬を楽しむ①
2020-10-15
昨日の栗ともち米4升を蒸し準備。
いい匂い~
蒸し加減も最高。
料理上手のA支援員、尊敬します
 
by hiro
 
 
旬を楽しむ(準備編)
2020-10-14
夕方、地域交流スペースから賑やかな主婦たちの声。
明日のサプライズ準備中。
いつも頑張っているメンバーさんに旬を楽しんでもらおうと
作業に取り組む主婦たち。
メンバーさん愛が感じられます
 
明日は馬下で草取り作業があり体力勝負の日ですが
嬉しい顔がたくさん見れると思うと頑張れます
 
by hiro
 
お試しノウフク
2020-09-30
昨日は牧地区の栗農家さんで収穫してきました。
外作業にはちょうど良い気候。
大きな蚊がたくさんいましたが負けじと集中し作業を行ってきました。
途中で ポトッ って音がするんです。
拾った場所をもう一度見ると、そこには艶やかな栗の実
作業中にも実が落ちてくるんです。
そんな瞬間はなんだか宝物を見つけた気分で
 
明日も作業があります。
たくさん収穫できますように
 
by hiro
 

苦情受付窓口

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ぽっかぽかだより(あさひの家)

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