皆さんのリクエストにお応えして、今月のもぐもぐデーは、シチューを作りました

鶏肉の皮面を焦げ目がつくまで焼いたら、タマネギなどの野菜を入れて、少し具材が柔らかくなるまで蒸します。

このひと手間が、美味しくなるポイントのようです

「シチュー、30年ぶりに食べましたー」「パンも久しぶりに食べました！」

「いっぱい入ってて、お腹いっぱいになりましたー‼」

パンをシチューにつけて、皆さん美味しそうに食べておられました。

今月の集いの際に、来月のメニューのリクエストをお聞きしました。

三色丼か味噌ラーメン、カレーライス、この中のいずれかを作る予定です。

皆さん、楽しみにしていてくださいね。

あさひの家　ＭＭ