先日芋掘りをして収穫したシルクスイートを使ったモンブラン風ケーキ作りに

　　チャレンジして頂きました。

　　

　　朝礼後、先ずは地活の場所をクッキング用にセッティング

　　レシピは勿論　I支援員から作っていただきました

　　サツマイモの皮を剥き四等分に切って鍋の中へ

　　これで下準備OK

      利用者の皆さんとボランティアさんが集まったところで

　　ケーキ作り開始です

　　

　　

　　　　一回分のサツマイモノの量が多すぎて

　　　盛り方にアレンジを加えてみました

　　　出来栄えは人それぞれ、お互い褒め合ったり笑いあったり

　　　個性のあるモンブラン風ケーキができあがりました

　　　　出来上がったケーキは皆さんでいただきました。

　　　　

　　　　「甘くて美味しい」　Bさん

　　　　「これだけでお腹一杯になるね」Eさん

　　　　「お芋を使ったお菓子作りは初めてです」Fさん

　　　　「昔を思い出して」と少々涙ぐむSさん　昔、お菓子屋さんで

　　　　  働いていたそうです

　　　　　いろんな感想が飛び交い楽しいケーキ作りになりました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by虹工房NK